Автор: Наталья Дрошнева

Какой русский человек, особенно живший в советское время, не считает граненый стакан неоспоримым символом национального характера! Даже упоминание об этом чуде советской посудной промышленности навевает сладкое чувство ностальгии. Ведь это не просто посуда, это часть нашей истории.

Самый древний предок граненого стакана – кубок с вертикальными гранями, появившийся в VI в.н.э. не «благодаря», а скорее «вопреки». Античные стеклодувы не могли добиться ровной поверхности сосуда, и чтобы сгладить неровности и придать изделиям более эффектный вид, украшали свою посуду налепами или гранями.

В России долгое время стаканы были диковинкой. Русское слово «стакан», произошедшее от «достакан» или тюркского «дарстархан», в переводе означает «праздничный стол» именно потому, что серебряные стаканы привозили первоначально из Византии только для царских дворов. По легенде, первый граненый стакан из плотного стекла преподнес Петру I владимирский стекловар Ефим Смолин. Он уверял царя, что чудо творения его рук невозможно разбить. Государь, осушив стакан, тотчас швырнул его о землю со словами «Стакану быть!» Несмотря на заверения Смолина, стакан разлетелся на части. На удивление, царь не обрушил свой гнев на стекловара, а народная молва позже интерпретировала его призыв иначе – «Стаканы бить!» Согласно этой легенде, с тех пор и появилась традиция бить стеклянную посуду во время застолья.

Продолжение статьи читайте в печатной версии журнала.