Журнал Посуда Инфо
От профессионалов. Для профессионалов. О профессионалах.
Меню
Русский English
Отправить письмо администратору На главную
Главная
Текущий номер
О журнале
Выставки
Новости
Архив
2010/3
2010/2
2010/1
2009/6
2009/5
2009/4
2009/3
2009/2
2009/1
2008/6
2008/5
2008/4
2008/3
2008/2
2008/1
2007/6
2007/5
2007/4
2007/3
2007/2
2007/1
2006/6
2006/5
2006/3
2006/4
2006/2
2006/1
2005/4
2005/3
2005/2
2005/1
2004/4
Подписка
Рекламодателям
Авторам
Контакты
Наши партнеры
Реклама






 



   

Посудный рынок на начало года


Статья публикуется без сокращения
По данным компаний и независимых экспертов
В начале года принято подводить итоги деятельности за предыдущий период, проводить анализ работы, строить планы и прогнозировать тенденции развития рынка на ближайшую перспективу. Общие тенденции для российского рынка товаров FMSG и посудного рынка в частности, на наш взгляд,
сохраняются.

Однако сведений, как всегда, недостаточно. Даже в рамках крупнейшей в посудном сегменте российской выставки "Консумэкспо" аналитическая информация, прозвучавшая на специализированном форуме, практически не касалась рынка посуды в отличие от рынка подарков и сувениров, которому было уделено достаточно большое внимание. О посуде на форуме говорилось лишь в рамках описания рынка товаров массового потребления.

Как и большинство товаров, посуда в основном поставляется из Китая, на долю которого приходится порядка 66% от всего импорта по посудному сегменту. Второй страной, осуществляющей поставки посуды в Россию, является Украина. Снижение общего уровня спроса на посудный ассортимент в связи с повсеместным снижением покупательской способности привело к сокращению общего объема импорта, в том числе к сокращению объемов продукции, привозимой в Россию из Поднебесной. Объемы поставок посуды из Китая уменьшились, сохранив свою долю в общем объеме импорта.

Что касается некоторых известных европейских брендов, то спрос на них уменьшился до 30%. Но часть компаний, работающая в высоком ценовом сегменте, произвела значительную ротацию своего ассортимента на более дешевый продукт. И в результате сохранила или даже увеличила свою долю на рынке. Уровень спроса на их продукцию сохранился. Это объясняется приверженностью постоянных покупателей к высококачественной продукции и грамотной работой поставщика. По сути, привыкший к качественной продукции покупатель не желает менять своих привычек, а продавец, соответственно, терять свою рыночную нишу. Таким образом, даже несмотря на некоторое повышение цен у большинства поставщиков (в связи с изменением валютного курса), объем продаж поставляемой ими посуды снижен не в значительной степени.

В целом по посудному сегменту можно отметить колебания объемов поставок в стоимостном выражении в течение всего 2009 года, лишь в III квартале имел место устойчивый сезонный всплеск - более чем в 1,3 раза по сравнению с предыдущими кварталами.

Посуда из металла

Среди игроков рынка металлической посуды наибольшую популярность сохраняет посуда из нержавеющей стали. Несмотря на то что в первой половине прошлого года производители посудных изделий из нержавейки сократили до половины своих заказов, уже начиная с конца лета объемы стали увеличиваться в пределах 18-25%. Начиная с осени 2009 года лучше стали себя чувствовать и отечественные производители посуды из нержавейки, позитивные изменения в данном случае обусловлены небольшим оживлением рынка, умеренными ценами и изменением таможенных тарифов на столовые приборы.

Чугунная посуда

Что касается чугунной посуды, то картина, по примеру прошлого года, имеет вполне закономерный вид. Объем импорта в денежном выражении на начало прошлого года составил немногим более 40 млн руб., что почти на 30*40% меньше объемов в 2008 году. Однако после лета в поставках и реализации чугунной посуды наметились позитивные сдвиги. Как говорят профессиональные участники рынка, в 2010 году объемы поставок чугунной посуды ощутимо возрастут, поскольку образовавшийся в настоящий момент спад должен компенсироваться возникшим дефицитом на рынке.

Эмалированная посуда

Рынок эмалированной посуды, с приходом кризиса потерявший около 1/3 своего объема (в основном в результате сокращения импорта), восстанавливается главным образом благодаря поставкам из Украины. Украинские изделия подкупают своей дешевизной и дизайном, к которому привыкли покупатели средней возрастной группы. В связи с потерей части рынка эмалированной посуды его объем составил около 170 млн руб. Сегодня эксперты прогнозируют его 15-20%-ный рост уже в первой половине 2010 года.

Антипригарная посуда

Антипригарная посуда наравне с посудой из нержавеющей стали демонстрирует высокие показатели спроса. Несмотря на негативные последствия экономического спада, развиваются новые марки и линейки. Так, увеличился объем реализации марки GreenPan. Новые позиции появились от марки Scovo.
Успешно развивается также марка "Нева-Металл Посуда", предлагающая отечественную посуду со стойким к истиранию и экологически безопасным антипригарным слоем. Достаточно высокие шансы на дальнейший рост у марки TimА, предлагающей антипригарные сковороды итальянского производства.
По предварительным оценкам, ситуация в целом на рынке посуды из металла будет складываться вполне успешно. Уже в первом полугодии можно ожидать увеличения объемов реализации посуды с антипригарным покрытием (в "эконом" и "мидл" классах) в среднем на 10-15% по сравнению с концом 2009 года, а также рост продаж посуды из нержавеющей стали до 25%.

Стеклянная посуда

Стеклянная посуда наиболее чувствительно отреагировала на кризис в сегменте HoReCa. Увеличение спроса, хорошо знакомое с докризисного периода, затем сменилось некоторой стагнацией или даже устойчивым спадом. Сказывалась низкая посещаемость заведений общественного питания (кафе, баров, ресторанов). Однако с конца весны рынок стеклянной отечественной посуды показывает устойчивый рост. Прежде всего, за счет импорто-замещения. Изделия из так называемого питьевого стекла, основными производителями которого в России являются Борский завод (марка Pasabahce), Опытный стекольный завод и завод "Старь Глас", пользуются на отечественном рынке повышенным спросом.
Есть все основания полагать, что популярность стеклянной посуды не снизится, а вышеуказанные марки, скорее всего, увеличат выпуск своей продукции. Из-за изменения с января 2010 года таможенных пошлин на стеклянные изделия на 5% уровень импорта не увеличится, а спрос на изделия из стекла как минимум сохранится. Из зарубежных брендов по-прежнему стойкой популярностью пользуются изделия от ARC International.

Керамика и фарфор

Рынок керамической и фарфоровой посуды испытывает не лучшие времена. Прежде всего, перестали функционировать практически все отечественные фабрики и заводы по производству фарфорово-керамической посуды. Поэтому основная доля фарфора приходится на Китай, Украину и европейские страны. При этом доля стран-импортеров в общей массе поставок изменилась. Например, если на начало 2008 года из Китая поступало 52% от общего объема импорта фарфоровой посуды, то в тот же период 2009 года этот показатель снизился и составил 40%. Импорт фарфоровой посуды из Украины не изменился и составил 10%. Увеличился объем поставляемой фарфоровой посуды из стран Азии.
На начало 2010 года объем рынка посуды из фарфора и керамики находился на уровне немногим более 2 млрд руб. 2009 год не принес существенных изменений в имена поставщиков и объемы поставляемой фарфоровой продукции. Хотя операторы рынка предполагают дальнейший рост поставок фарфоровых посудных изделий из Китая, правда уже по более высоким ценам.
При этом определить возможные объемы рынка посуды из фарфора и керамики в 2010 году оказывается достаточно сложным. По сути все будет зависеть от объема недорогого фарфора, предложенного китайскими производителями, и прогнозируемого спроса на эти изделия.
Мы прогнозируем рост спроса на фарфоровые и керамические изделия для сервировки стола до 20% от объемов 2009 года.

Пластик

Ситуация на рынке посуды из пластика характеризуется изменением цен на полимеры. В конце 2008 года цены немного упали, и рынок в отличие от других рынков в этот период не потерял своего потребителя. Большую долю пластиковой посуды составляют одноразовые изделия, потребность в которых в последние годы стабильно возрастает. На фоне постоянно открывающихся мобильных закусочных и фаст-фудов эта посуда пользуется высокой популярностью. По мнению бизнесменов, вложения в производство пищевых пластиковых изделий можно полностью окупить через 1,5 года.
Что касается прогноза, то, по данным исследования компании Freedgonia, в России и также в таких странах, как Турция и Индия, рынок одноразовой посуды будет развиваться ускоренными темпами, поскольку он еще очень далек от своего насыщения. Прогнозируемый объем мирового рынка, по мнению экспертов, составит $4,6 млрд к 2013 году.

Интернет

Интересной особенностью рынка последнего периода стало увеличение числа розничных покупателей, предпочитающих осуществлять покупку в Интернет-магазине, хотя сложно ориентироваться в мире посуды, не имея возможности увидеть краски, оценить белизну или прозрачность того или иного изделия. Большой плюс данной покупки - это оптимальный прайс и доставка. Что касается оптовых взаимоотношений между партнерами посредством Интернета, то такая форма делового сотрудничества используется достаточно давно и успешно.
2010/3 | 2010/2 | 2010/1 | 2009/6 | 2009/5 | 2009/4 | 2009/3 | 2009/2 | 2009/1 | 2008/6 | 2008/5 | 2008/4 | 2008/3 | 2008/2 | 2008/1 | 2007/6 | 2007/5 | 2007/4 | 2007/3 | 2007/2 | 2007/1 | 2006/6 | 2006/5 | 2006/3 | 2006/4 | 2006/2 | 2006/1 | 2005/4 | 2005/3 | 2005/2 | 2005/1 | 2004/4
Содержание
Новости
Инвестиции турецкой компании "Pasabahce" в открывающееся в Нижегородской области предприятие по производству посуды составили более 11,5 млн долл.
С 15 ноября в продажу Торговой Компании «ИИС-Посуда» поступят новые чайные наборы торговой марки «Belle Vaisselle».
Завод «Демидовский» к 2010 году завоюет четверть российского рынка антипригарной алюминиевой посуды
Конаковскую посуду признали лучшей на выставке
ГК «ИИС-ПОСУДА» открыла новый филиал в городе Челябинске
Премьера: ярмарка керамики
Мрачные настроения востока
Из истории
История на кончике ножа
Производители отрасли
Комментарий
Откуда что берется?
Прикосновение рук мастера рождает чудо.
Рейтинг российских фарфоровых заводов по количеству выпускаемой продукции:
В следующем номере
Все права защищены. © 2005 Журнал "Посуда Инфо" (использование материалов только с согласия редакции)