И посолить, и поперчить...

Верхняя часть перечниц и солонок обладает резьбой и изготовлена из нержавеющей стали. Функциональное значение очевидно: железная резьба удобна для открытия солонки и наполнения ее содержимым. Как правило, такие наборы для специй выполняются из металла в сочетании с прозрачным стеклом.

- Ассортимент перечниц и солонок для стола очень широкий. Это может быть просто нержавеющая сталь, фарфор, но зачастую встречается сочетание стекла и металла. Выбор брендов и моделей таких наборов велик, так же как и их ценовой диапазон. А популярность объясняется тем, что они экономичны с точки зрения материалозатрат, смотрятся очень хорошо и, что самое важное для потребителя, позволяют увидеть специю. Для большей части кафе, бистро и даже очень дорогих ресторанов можно рекомендовать эту категорию солонок и перечниц, так как они наиболее удачны по стилю, универсальны, отлично вписываются в концепцию большинства предприятий питания. Для домашнего стола многие люди тоже предпочитают покупать такие солонки, - считает Оксана Чех, коммерческий директор московского представительства чешского бренда Tescoma.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала.